De nos jours, les chats et les chiens sont considérés comme des membres à part entière de la famille. Étant donné l’attachement que vous leur portez, il est donc légitime de vous interroger sur leur alimentation. En particulier, sur la composition des croquettes chiens et chats. Vous entendez peut-être de plus en plus parler négativement des glucides. Mais qu’est-ce que cela signifie réellement et quels sont les risques associés à leur consommation chez vos animaux de compagnie ?
Les glucides, également appelés hydrates de carbone, font référence communément aux sucres. Ils existent sous diverses formes :
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En ce qui concerne la composition des croquettes chiens et chats, les cinq principales sources de glucides sont, par ordre d’importance, les céréales, les légumes, les légumineuses, la pomme de terre et la patate douce. Découvrez via ce lien une explication approfondie de ces glucides.
En analysant la liste des ingrédients des croquettes chiens et chats, vous remarquerez que ces composants sont généralement prédominants. Notez que les ingrédients sont énumérés en fonction de leur quantité dans le produit. Cependant, un problème subsiste. Le métabolisme des chiens et des chats n’est pas adapté à l’assimilation de grandes quantités de glucides. En effet, leur salive ne contient pas les enzymes nécessaires à cette tâche. Seule une fraction de ces glucides peut être assimilée par leur organisme. Cet excès de sucre a pour effet d’augmenter leur glycémie, c’est-à-dire le taux de glucose dans leur sang.
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L’organisme réagit face à une augmentation significative du taux de glycémie. Il déploie le pancréas pour réguler la situation en produisant de l’insuline. Lorsque l’animal mange régulièrement des croquettes riches en glucides, son pancréas doit travailler beaucoup. Cela rend difficile le maintien d’un bon niveau de sucre dans le sang entre les repas. Cette situation expose l’organisme à des cycles répétés d’hyperglycémie. Cela entraîne également une production continue d’insuline. Cette production constante contribue à une détérioration significative de la santé de l’animal à long terme. Parmi les conséquences possibles figurent le surpoids voire l’obésité, des problèmes cardio-vasculaires, une insuffisance rénale et le diabète.
Il n’existe malheureusement pas de croquettes chiens et chats sans glucides. L’amidon, qui est un glucide complexe, est nécessaire pour former les croquettes. Il joue un rôle essentiel dans la consolidation des croquettes. Cela assure ainsi leur cohésion. En l’absence d’amidon, les croquettes se désagrègent et deviennent donc impossibles à consommer. Cependant, si vous souhaitez offrir à votre animal une alimentation avec une teneur réduite en glucides, vous pouvez calculer le taux de glucides dans la nourriture que vous lui donnez.